A chamada holding, seja ela rural ou não, é uma forma de organização societária onde a propriedade, controle de outras empresas ou ativos será concentrada em uma ou várias pessoas jurídicas, possibilitando às pessoas físicas controlarem e regularem as mais diversas necessidades, como forma de administração, o que ocorrerá na sucessão, formas de pagamento, mitigação e segregação de riscos, dentre outros benefícios.